Laksa Ayam - Memasak itu yaitu salah satu basic skill yang wajib dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya talenta memasak. Tetapi bukan berarti kau nggak bisa membikin makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tetapi berharap membuat makanan enak, tentunya seharusnya pintar-trampil mencari resep, nih. Kalau dikasih resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesulitan, tuh. Terbukti nggak segala makanan itu patut diciptakan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Ayam Bunda bisa memasak Laksa Ayam menggunakan 30 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa Ayam

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam (saya cuma 1/2 kg).
  2. Sediakan 130 ml santan kara.
  3. Sediakan 1,5 liter air.
  4. Siapkan Bahan cemplung:.
  5. Sediakan 3 butir cengkeh.
  6. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  7. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  8. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 2 batang serai.
  10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  11. Siapkan 1/2 ruas kayu manis bubuk.
  12. Siapkan bumbu uleg:.
  13. Siapkan 7 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  15. Anda butuh 3 butir kemiri.
  16. Siapkan 1 ruas jahe.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit (sesuaikan).
  18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  19. Anda butuh sedikit pala.
  20. Siapkan sesuai selera gulgar.
  21. Sediakan sedikit kaldu bubuk (tambahan dr saya).
  22. Kamu butuh bahan pelengkap:.
  23. Siapkan 1/4 buah kol (siangi).
  24. Kamu butuh 1 bgks bihun (siangi).
  25. Sediakan 1 bgks tauge (siangi).
  26. Sediakan 1 batang daun seledri.
  27. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  28. Kamu butuh 1 butir telur rebus.
  29. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  30. Siapkan 1 buah jeruk nipis dll (sesuai selera).

Langkah-langkah memasak Laksa Ayam

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan air, tunggu hingga ayam lunak.
  4. Masukkan bumbu cemplung.
  5. Masukkan santan.
  6. Koreksi rasa.
  7. Cara penyajian : ambil nasi dlm mangkuk, tambahkan bahan pelengkap, owhy... ayam yg td dimasak bareng kuah, di suwir" dulu ya, lalu siram dgn kuah laksa, selamat mencoba.
  8. Bikinan ke 2.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Ayam - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba.