Laksa Ayam - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang mesti dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Tetapi bukan berarti kau nggak dapat membuat makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak melainkan ingin membikin makanan enak, tentunya sepatutnya piawai-mahir mencari resep, nih. Apabila dikasih resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak segala makanan itu harus diciptakan dengan bahan yang melimpah, sistem yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Ayam Anda bisa memasak Laksa Ayam memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Laksa Ayam

  1. Sediakan 1/4 kg ayam.
  2. Sediakan 1 liter air.
  3. Siapkan 1 buah serai.
  4. Sediakan 3 buah daun jeruk.
  5. Siapkan 1 cm jahe.
  6. Siapkan lengkuas.
  7. Sediakan 1 liter santan (saya pakai 1 bks kara).
  8. Anda butuh secukupnya tauge siram dengan air panas (saya makan mentah).
  9. Kamu butuh bumbu halus:.
  10. Siapkan 50 gram bawang merah.
  11. Sediakan 25 gram bawang putih.
  12. Anda butuh 1 ruas kunyit bakar.
  13. Anda butuh secukupnya garam.
  14. Anda butuh secukupnya merica.
  15. Sediakan secukupnya minyak goreng.
  16. Anda butuh Taburan: bawang goreng dan daun bawang.
  17. Kamu butuh Pelengkap: kerupuk, jeruk limau (saya pakai nipis).
  18. Bunda butuh sambal rebus haluskan:.
  19. Sediakan 5 buah cabai rawit.
  20. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
  21. Sediakan 1 buah bawang putih.
  22. Siapkan garam.

Langkah-langkah membuat Laksa Ayam

  1. Rebus ayam dengan bumbu halus, serai,salam,daun jeruk,lengkuas dan jahe tunggu sampai ayam lunak, kaldu tinggal sepertiga.
  2. Angkat ayam, suwir suwir.
  3. Rebus santan dengan kaldu ayam sampai mendidih sambil diaduk aduk.
  4. Matikan api, tambah garam, gula,merica bubuk, cek rasa.
  5. Sajikan dengan tauge, sambal,pelengkap dan taburan,tambah bihun dan telur rebus juga makin sip.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Ayam - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Laksa Ayam ini? Selamat mencoba.