Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang patut dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Tetapi bukan berarti kamu nggak bisa membuat makanan nikmat, lho. Untuk kamu yang nggak dapat masak tapi ingin membuat makanan sedap, tentunya wajib mahir-trampil mencari resep, nih. Sekiranya diberi resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Rupanya nggak seluruh makanan itu mesti diwujudkan dengan bahan yang melimpah, metode yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak Bunda bisa buat Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak menggunakan 29 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak

  1. Sediakan Bahan Isian Takoyaki.
  2. Anda butuh sesuai selera Sosis, bakso, crab stick, keju, dan lain-lain.
  3. Sediakan Bahan Adonan Takoyaki.
  4. Anda butuh 150 gr tepung terigu protein rendah.
  5. Sediakan 1 batang wortel, parut halus.
  6. Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus.
  7. Kamu butuh 2 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas.
  8. Anda butuh 1 sendok teh baking powder.
  9. Anda butuh 120 ml susu cair putih.
  10. Anda butuh 1 sdm katsuobushi yang hancur untuk campuran adonan.
  11. Siapkan 1 sendok teh kaldu jamur.
  12. Sediakan 350 ml air matang.
  13. Sediakan Bahan saus takoyaki:.
  14. Siapkan 350 ml air matang.
  15. Siapkan 8 sdm saos tomat.
  16. Kamu butuh 2 sdm kecap inggris.
  17. Bunda butuh 2 sdm madu.
  18. Sediakan saos sambal jika ingin rasa pedas (saya tidak pakai).
  19. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  20. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  21. Anda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  22. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  23. Sediakan 1 sdm maizena.
  24. Bunda butuh 1 sdm air matang (untuk mengentalkan saus).
  25. Siapkan Bahan taburan Takoyaki:.
  26. Sediakan mayonaise.
  27. Anda butuh saus tomat.
  28. Siapkan saus sambal.
  29. Siapkan katsoubushi.

Langkah-langkah buat Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak

  1. Campurkan semua bahan adonan. Aduk rata jangan sampai ada tepung yang menggumpal. Diamkan selama 10 menit..
  2. Panaskan pan takoyaki dengan api kecil. Olesi minyak goreng. Bisa menggunakan kuas agar merata..
  3. Agar mudah menuangkan adonan, gunakan gelas ukur bercorong. Tuang adonan 3/4 bagian ke tiap lubang di pan takoyaki..
  4. Masukkan isian ke tiap lubang.Taruh pas di bagian tengah, ya. Mau kepinggiran dikit juga nggak apa-apa sih..
  5. Siram seluruh bagian pan dengan adonan. Usahakan sampai semua bagian pan tertutup adonan..
  6. Buat garis-garis di sekeliling lubang dengan tusuk sate. Tidak perlu rapi. Bagian di luar lubang untuk diisikan ke bola takoyaki nantinya. Supaya nggak kagok, boleh matikan dulu api kompor supaya bola takoyaki bisa matang bersamaan..
  7. Balikkan bola separuh bagian. Adonan di sekeliling tiap bola ikut dirapikan, lalu dimasukkan ke bagian bola yang masih kosong..
  8. Balikkan hingga adonan yang belum matang ada di dasar pan..
  9. Olesi dengan minyak setiap lubang. Bolak-balik bola dengan tusuk sate hingga bentuknya bulat sempurna. Gak bulat-bulat amat juga gak masalah..
  10. Matikan api kompor, angkat bola takoyaki. Tata di atas piring. Bagian yang kurang bulat bisa diletakkan di bagian bawah. Jadi saat melihat piring, bola takoyaki kelihatan bulat sempurna hehehe..
  11. Takoyaki siap disajikan bersama saus pelengkapnya. Supaya bisa dimakan hangat-hangat, sebaiknya membuat saus takoyaki terlebih dahulu sebelum membuat bola takoyaki..
  12. Membuat Saus Takoyaki: Panaskan panci kecil, campur semua bahan kecuali tepung maizena. Aduk rata. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai mengental. Koreksi rasanya, matikan api. Saus takoyaki siap digunakan..
  13. Siram saus yang sudah jadi di atas bola takoyaki. Hias dengan taburan katsoubushi, saus tomat atau sambal, dan mayones. Selamat menikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak ini? Selamat mencoba.