Laksa Bihun Ayam - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak bisa membikin makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak tetapi mau membuat makanan enak, tentunya seharusnya jago-jago mencari resep, nih. Sekiranya diberikan resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak semua makanan itu mesti dibuat dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Bihun Ayam Kamu bisa buat Laksa Bihun Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Bihun Ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, rebus, suir” daging nya, sisihkan kaldu nya.
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa (parut dan peras untuk digunakan santan kental & encer nya).
  3. Anda butuh Seruas jari lengkuas, geprek.
  4. Sediakan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang nya.
  6. Sediakan 2 batang serei, geprek.
  7. Kamu butuh 100 gr ebi, sangrai smp kering, blender halus.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Sediakan Secukupnya gula.
  10. Siapkan 1 sdt lada putih bubuk.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 10 butir bawang merah.
  14. Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
  15. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
  16. Bunda butuh Seruas jari jahe.
  17. Sediakan Serruas jari kunyit, bakar.
  18. Sediakan Bahan pelengkap :.
  19. Kamu butuh Bihun rebus.
  20. Sediakan Daun kemangi.
  21. Sediakan Telur rebus.
  22. Siapkan Bawang merah goreng.
  23. Sediakan Emping.
  24. Anda butuh Sambal.

Langkah-langkah buat Laksa Bihun Ayam

  1. Masak santan encer & kaldu ayam bersama dengan lengkuas, daun salam & jeruk, serei dan ebi smp mendidih..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ke dalam kuah santan yg sdh mendidih. Aduk rata..
  3. Masukkan santan kental, aduk smp mendidih..
  4. Tambahkan garam, gula & lada, aduk rata smp mendidih. Koreksi rasa..
  5. Siapkan di mangkuk bihun rebus, telur rebus, ayam suir, daun kemangi. Siram dgn kuah santan, taburi bawang goreng serta emping dan sambal, sajikan😍😍👍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Bihun Ayam - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Laksa Bihun Ayam ini? Selamat mencoba.