Laksa Betawi - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang mesti dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Tapi bukan berarti kau nggak bisa membikin makanan enak, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak tetapi ingin membuat makanan enak, tentunya sepatutnya pandai-pintar mencari resep, nih. Kalau diberi resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Terbukti nggak segala makanan itu mesti diciptakan dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Betawi Di beberapa lokasi tertentu, anda masih bisa menemukan Laksa betawi. Laksa Betawi ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan laksa dari daerah lainnya. Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Bunda bisa buat Laksa Betawi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Betawi

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 300 ml Santan kental.
  3. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 4 butir kemiri (disangrai).
  7. Bunda butuh 2 ruas jari kunyit.
  8. Sediakan 2 ruas jari temu mangga.
  9. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  10. Siapkan Ketumbar.
  11. Siapkan Jinten.
  12. Siapkan Lada.
  13. Siapkan Ebi.
  14. Siapkan Bahan pelengkapannya:.
  15. Sediakan Daun salam, dau jeruk dan sereh.
  16. Siapkan Ketupat.
  17. Sediakan Bihun.
  18. Siapkan Toge (disiram air panas sebentar).
  19. Bunda butuh Kemangi.
  20. Siapkan Telur rebus.

Langkah-langkah memasak Laksa Betawi

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, temu mangga, jahe, ketumbar, jinten, kemiri, lada dan ebi..
  2. Rebus ayam sebentar, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu dihaluskan sampai matang. Lalu masuk ke dalam air rebusan ayam. Setelah matang masukkan santan kental..
  4. Angkat ayam, lalu suir-suir. Tata ketupat, bihun, toge, suiran ayam dan kemangi. Siran dengan kuah laksa. Sajikan dengan telur rebus dan sambal..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan membuat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba.