Laksa Betawi - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang semestinya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya talenta memasak. Namun bukan berarti kamu nggak dapat membuat makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak namun mau membikin makanan sedap, tentunya seharusnya terampil-trampil mencari resep, nih. Kalau diberikan resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesulitan, tuh. Terbukti nggak semua makanan itu harus diwujudkan dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Betawi Di beberapa lokasi tertentu, anda masih bisa menemukan Laksa betawi. Laksa Betawi ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan laksa dari daerah lainnya. Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Kamu bisa memasak Laksa Betawi memakai 28 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Betawi

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam Kampung.
  2. Kamu butuh Direbus bersama laos, sereh, daun salam dan bawang putih.
  3. Sediakan 1.5 liter air.
  4. Sediakan Garam.
  5. Siapkan Merica.
  6. Sediakan Minyak utk menumis.
  7. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan :.
  8. Sediakan 1 ruas kunyit yg agak besar, bakar.
  9. Anda butuh 200 gr temu mangga.
  10. Siapkan 8 buah cabe merah.
  11. Siapkan 8 buah rawit.
  12. Sediakan 8 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  14. Siapkan 1 sdm jinten.
  15. Siapkan 1 sdt merica.
  16. Sediakan 6 butir kemiri sangrai.
  17. Siapkan 2 buah peka (bunga lawang).
  18. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan Garam.
  20. Siapkan Pelengkap :.
  21. Sediakan Lontong/ketupat.
  22. Siapkan Telur rebus.
  23. Sediakan Toge yg diblansir.
  24. Bunda butuh Bihun.
  25. Sediakan Kemangi.
  26. Siapkan Bawang goreng.
  27. Anda butuh Sambal :.
  28. Sediakan Cabe rawit + cabe merah + ebi digoreng haluskan, tumis diminyak tambahkan sedikit garam.

Cara membuat Laksa Betawi

  1. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi, masukan ke rebusan ayam diamkan sampai bumbu meresap, masukan santan..
  2. Koreksi rasa tambahkan garam dan gula. Angkat daging ayam dan suwir suwir..
  3. Tata lontong, bihun, toge, telur, kemangi dan suwiran ayam dalam mangkuk. Siram kuah dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Laksa Betawi ini? Selamat mencoba.