Laksa Betawi - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Tapi bukan berarti kamu nggak dapat membikin makanan sedap, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak melainkan berkeinginan membikin makanan nikmat, tentunya wajib trampil-trampil mencari resep, nih. Bila diberi resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Terbukti nggak semua makanan itu semestinya dihasilkan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Di beberapa lokasi tertentu, anda masih bisa menemukan Laksa betawi.
Laksa Betawi ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan laksa dari daerah lainnya.
Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini.
Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya.
Bunda bisa memasak Laksa Betawi memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Laksa Betawi
- Sediakan 500 gram dada ayam.
- Kamu butuh 1 liter air.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Anda butuh Lengkuas geprek.
- Sediakan Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh Bahan pelengkap:.
- Kamu butuh Toge.
- Kamu butuh Daun kemangi.
- Siapkan Telur rebus.
- Anda butuh 2 lembar bihun jagung seduh air panas.
- Sediakan Bawang goreng,daun bawang dan jeruk nipis.
- Anda butuh Sambal:.
- Sediakan Cabe rawit rebus dan garam haluskan lalu kasih kuah laksa.
Langkah-langkah memasak Laksa Betawi
- Siapkan bahan2 nya,rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam rebus sampai empuk,sambil menunggu ayam nya kita haluskan bumbu,lalu di tumis sampai harum,tambahkan sereh,lengkuas dan daun salam aduk rata sampai matang lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam,tambahkan bumbu2 lainnya aduk rata tambahkan santan kental masak sampai bumbu meresap dan cek rasa.
- Setelah matang angkat ayamnya lalu di suwir2,dan siapkan bahan pelengkapnya.
- Susun di dalam mangkok,bihun,toge,ayam,daun kemangi,telur,taburi bawang goreng dan daun bawang lalu siram pake kuah laksa kasih perasan jeruk nipis dan sambal,siap di hidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Laksa Betawi ini? Selamat mencoba.