Zuppa Soup with Homemade Puff pastry - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang harus dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kau nggak bisa membuat makanan sedap, lho. Untuk kamu yang nggak dapat masak tapi mau membikin makanan nikmat, tentunya harus piawai-trampil mencari resep, nih. Seandainya dikasih resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesusahan, tuh. Terbukti nggak semua makanan itu seharusnya dibuat dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Zuppa Soup with Homemade Puff pastry Kamu bisa membuat Zuppa Soup with Homemade Puff pastry memakai 21 bahan dan 13 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Zuppa Soup with Homemade Puff pastry

  1. Sediakan Adonan Puff Pastry.
  2. Sediakan 250 gr Tepung terigu protein tinggi (Cakra).
  3. Sediakan 50 gr Margarin/butter (saya pakai keduanya, jadi 25").
  4. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  5. Siapkan 125 ml Air dingin.
  6. Siapkan 1 sdt Air jeruk nipis.
  7. Kamu butuh 100 gr Korsvet.
  8. Sediakan Cream Isian.
  9. Siapkan 2 buah Wortel.
  10. Bunda butuh 2 buah Jagung.
  11. Anda butuh 3 siung Bawang putih.
  12. Kamu butuh 1 buah Bawang bombay.
  13. Siapkan 3 batang Sosis.
  14. Kamu butuh 150 gr Dada ayam (dipotong dadu).
  15. Sediakan secukupnya Jamur tiram.
  16. Bunda butuh 2 sdm Tepung terigu bebas.
  17. Sediakan 1 sdm Tepung maizena.
  18. Siapkan Oregano (optional).
  19. Siapkan secukupnya Garam dan lada.
  20. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  21. Bunda butuh 1 butir Kuning Telur.

Langkah-langkah memasak Zuppa Soup with Homemade Puff pastry

  1. Campur tepung terigu, margarin, butter, garam, air dingin, dan air jeruk nipis. Lalu uli sampai kalis (tidak lengket ditangan), setelah itu kulkas selama 30 menit.
  2. Selagi menunggu adonan dikulkas, tipiskan korsvet di dalam plastik 2 kg dengan rolling pin.
  3. Ambil adonan di kulkas lalu folding single seperti digambar ya ⬇ kemudian kulkas lagi selama 15 menit.
  4. Setelah 15 menit, folding double seperti di gambar ⬇ kemudian di kulkas lagi.
  5. Folding lagi single lalu dikulkas selama 15 menit dan puff siap dipakai.
  6. Mari kita buat Cream nya ➡ cuci dan potong-potong semua bahan.
  7. Panaskan minyak secukupnya, tumis Bawang putih sampai harum lalu tambahkan Bawang bombay sampai agak layu, masukkan daging ayam. Tumis sampai daging ayam berwarna putih.
  8. Masukkan wortel dan jagung, aduk dan tunggu sampai agak lunak. Masukkan jamur dan sosis, matangkan sebentar.
  9. Tambahkan Tepung terigu dan maizena, aduk rata. Masukkan susu, garam, lada, dan penyedap rasa. Matangkan sambil koreksi rasa ya 👍.
  10. Isikan cream ke dalam gelas/cup. Siapkan kulit puff yang sudah dibuat tadi. lalu tipiskan adonan dan potong sesuai dengan cup yang akan digunakan.
  11. Olesi permukaan puff dengan kuning telur lalu taburi dengan oregano (optional).
  12. Oven dengan suhu 220° derajat Celsius selama 20 menit atau sesuai dengan oven masing-masing.
  13. Zuppa Soup siap disajikan selagi hangat dengan saos sambal atau tomat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Zuppa Soup with Homemade Puff pastry - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Zuppa Soup with Homemade Puff pastry ini? Selamat mencoba.