Zuppa Soup - Memasak itu adalah salah satu basic skill yang harus dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Tapi bukan berarti kau nggak bisa membikin makanan sedap, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak tetapi berharap membikin makanan nikmat, tentunya mesti jago-pintar mencari resep, nih. Sekiranya diberikan resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Terbukti nggak segala makanan itu seharusnya dihasilkan dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Zuppa Soup Kamu bisa memasak Zuppa Soup menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Zuppa Soup

  1. Siapkan Kulit puff pastry siap pakai.
  2. Anda butuh 200 gr fillet ayam potong dadu.
  3. Sediakan 3 lbr smoked beef iris tipis.
  4. Siapkan 1 buah wortel potong kecil.
  5. Anda butuh 50 gr jamur kancing iris2.
  6. Kamu butuh 3 bawang putih cincang.
  7. Sediakan 1 bawang bombay cincang.
  8. Sediakan 500 ml air.
  9. Siapkan 500 ml susu cair.
  10. Sediakan secukupnya Garam, merica, pala,kaldu bubuk.
  11. Siapkan Keju dan oregano secukupnya utk taburan.
  12. Sediakan 3 sdm margarine utk menumis.
  13. Sediakan 5 sdm terigu.
  14. Siapkan Kuning telur utk olesan.

Cara membuat Zuppa Soup

  1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kecilkan api. Masukkan terigu, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk..
  2. Masukkan ayam, masak hingga mendidih dan mengental dengan api sedang. Masukkan bahan2 lainnya,bumbui garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk dan gula pasir..
  3. Masukkan susu evaporated. Masak sambil diaduk-aduk agar susu tidak pecah. Matikan api. Cicipi..
  4. Panaskan oven 200'C, tuang sup ke dalam mangkuk. Tutup dengan kulit puff pastry. Oles kuning telur. Panggang dalam oven hingga puff pastry mengembang,sajikan.
  5. Tips: - Jangan mengisi mangkuk terlalu penuh karena ketika dipanggang sup akan mendidih, menyebabkan kulit pastry basah. - Jika menginginkan zuppa puff pastry yang menggelembung tinggi (high dome), masukkan sup ke dalam mangkuk dalam keadaan panas. Ketika sup dipanngang akan cepat menghasilkan uap panas dan menekan kulit puff pastry sebelum sempat mengembang berlapis-lapis, hingga menghasilkan zuppa yang menggelembung membulat ke atas..
  6. Jika menginginkan zuppa yang mengembang berlapis-lapis dan tebal, masukkan sup ke dalam mangkuk dalam keadaan dingin. Saat dioven, kulit puff pastry akan mempunyai cukup waktu untuk mengembang lapisan-lapisannya sebelum sup mendidih..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Zuppa Soup - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat Zuppa Soup ini? Selamat mencoba.