Seblak Ceker - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang mesti dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Namun bukan berarti kamu nggak dapat membuat makanan enak, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak namun berharap membuat makanan sedap, tentunya harus pintar-pandai mencari resep, nih. Jika diberikan resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesulitan, tuh. Terbukti nggak seluruh makanan itu seharusnya dibuat dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Seblak Ceker Anda bisa buat Seblak Ceker menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Seblak Ceker

  1. Siapkan 1/4 kg Ceker ayam.
  2. Siapkan 2 buah Baso besar.
  3. Siapkan 1 bungkus Siomay kering.
  4. Anda butuh 1 butir Telur.
  5. Anda butuh 2 genggam Sawi.
  6. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  7. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  8. Siapkan 2 ruas Kencur.
  9. Siapkan 2 buah Cabe merah.
  10. Kamu butuh 5 buah Cabe rawit.
  11. Siapkan 1 batang Serai.
  12. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  13. Bunda butuh 1 sdt Garam.
  14. Sediakan 1 sdm Kaldu bubuk.
  15. Bunda butuh 3 sdm Minyak.
  16. Sediakan Air untuk merebus.

Langkah-langkah membuat Seblak Ceker

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kencur..
  2. Rebus ceker ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong kukunya. Sekalian sama baso aja direbusnya..
  3. Iris sawi, rebus siomay kering..
  4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam yang sudah disobek-sobek dan batang serai yang sudah digeprek sampai wangi. Masukkan telur, orak-arik..
  5. Masukkan ceker dan baso yang sudah direbus. Basonya dipotong-potong dulu. Tambahkan sawi yang sudah diiris, garam dan kaldu bubuk. Aduk..
  6. Masukkan siomay kering yang sudah direbus. Aduk. Sajikan dalam mangkuk..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Seblak Ceker - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan membuat Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.