Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago - Memasak itu adalah salah satu basic skill yang wajib dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Tetapi bukan berarti kamu nggak bisa membikin makanan sedap, lho. Untuk kamu yang nggak dapat masak tapi berkeinginan membuat makanan nikmat, tentunya mesti pandai-mahir mencari resep, nih. Bila diberi resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Terbukti nggak seluruh makanan itu sepatutnya diwujudkan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago Bunda bisa memasak Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago menggunakan 17 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago

  1. Kamu butuh Kerupuk oren secukupnya (selera ya, saya cuma pakai +- 20 biji).
  2. Sediakan secukupnya makaroni.
  3. Anda butuh 2 buah sosis ayam.
  4. Sediakan 8 buah ceker ayam.
  5. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  8. Kamu butuh 3 buah cabe rawit.
  9. Kamu butuh 1 ruas kencur ukuran agak besar.
  10. Bunda butuh 1 lonjor daun bawang kecil.
  11. Siapkan 1 butir telur ayam.
  12. Anda butuh secukupnya Garam.
  13. Bunda butuh secukupnya Gula pasir.
  14. Bunda butuh secukupnya Lada bubuk.
  15. Siapkan 1/2 buah lemon.
  16. Bunda butuh Air.
  17. Kamu butuh Minyak goreng.

Langkah-langkah buat Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago

  1. Rebus kerupuk & makaroni dalam panci yg sudah diisi air, garam & sedikit minyak goreng. Kalau sudah empuk, tiriskan..
  2. Lumuri ceker dengan air lemon & garam diamkan 15 menit setelah itu tambahkan air untuk merebus ceker sampai matang. Sisihkan..
  3. Potong-potong sosis ayam & daun bawang. Sisihkan..
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur & cabe..
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum..
  6. Tambahkan air +- 500 ml. Aduk rata..
  7. Masukkan bahan2 yg sudah disiapkan. Masak 10 menit baru tambahkan ceker ayam yg sudah direbus tadi..
  8. Tambahkan garam, gula pasir & lada bubuk sambil cek rasa..
  9. Tambahkan juga daun bawang yg sudah diiris..
  10. Masak sampai mendidih baru tambahkan 1 butir telur ayam sambil diaduk2..
  11. Jika telur sudah terlihat matang matikan api lalu siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago ini? Selamat mencoba.