Laksa ayam - Memasak itu yaitu salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Tetapi bukan berarti kamu nggak dapat membuat makanan enak, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak tetapi berkeinginan membuat makanan sedap, tentunya mesti mahir-pandai mencari resep, nih. Jikalau dikasih resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak semua makanan itu wajib diciptakan dengan bahan yang melimpah, sistem yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa ayam Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Kamu bisa memasak Laksa ayam memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa ayam

  1. Sediakan Ayam.
  2. Siapkan Secukupnya Garam.
  3. Sediakan Secukupnya Gula.
  4. Siapkan 2 buah Jeruk nipis.
  5. Kamu butuh 1 tangkai Sereh.
  6. Siapkan 1 ruas Jahe.
  7. Sediakan Ebi kering.
  8. Kamu butuh Bumbu halus.
  9. Anda butuh 11 siung Bawang merah.
  10. Sediakan 7 siung Bawang putih.
  11. Siapkan 15 buah Cabe rawit (sesuai selera).
  12. Kamu butuh 2 buah Cabe merah besar.
  13. Anda butuh 1 sdt Garam.
  14. Sediakan 2 cm Kunyit (saya pake kunyit bubuk).
  15. Sediakan Bahan pelengkap.
  16. Sediakan Kemangi, ambil daunnya.
  17. Sediakan Soun.
  18. Sediakan Taoge, dibersihkan akarnya dahulu.
  19. Bunda butuh Cabe rawit utuh (optional).

Cara memasak Laksa ayam

  1. Bersihkan ayam, rebus dengan bawang putih geprek, daun salam dan garam (agar tidak anyir). Tiriskan..
  2. Siapkan semua bahan. Soun cukup di siram air hangat, setelah empuk tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air, masukkan ebi kering, batang sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk. Koreksi rasa. Tambahkan ayam. Tunggu sampai mendidih..
  4. Terakhir masukkan cabe rawit utuh (optional), taoge, dan kemangi. Soun dimasukkan ketika akan dimakan (agar tidak mengembang)..
  5. Tambahkan jeruk nipis dan soun bila akan disantap. Siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa ayam dengan kuah kuning ini adalah hidangan tradisional khas Betawi. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry soup base. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa ayam - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Laksa ayam ini? Selamat mencoba.