Laksa Ayam - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang harus dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Tetapi bukan berarti kamu nggak dapat membikin makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak melainkan berkeinginan membikin makanan nikmat, tentunya wajib terampil-terampil mencari resep, nih. Jikalau diberikan resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak semua makanan itu harus dibuat dengan bahan yang melimpah, sistem yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Ayam Kamu bisa membuat Laksa Ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Ayam

  1. Sediakan 4-5 potong ayam.
  2. Siapkan 50 gr bihun, rendam air dingin.
  3. Anda butuh 25 gr toauge, siangi, seduh air panas.
  4. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh 1 batang serai memarkan.
  6. Siapkan 1 cm jahe, memarkan.
  7. Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan.
  8. Siapkan 200 ml santan encer.
  9. Sediakan 200 ml santan kental.
  10. Siapkan secukupnya garam.
  11. Sediakan secukupnya merica.
  12. Siapkan secukupnya gula.
  13. Sediakan bumbu halus :.
  14. Siapkan 5 butir bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.
  17. Siapkan 2 cm kunyit.
  18. Kamu butuh 1 sdt ketumbar, sangkai.

Cara memasak Laksa Ayam

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan ayam, daun jeruk, serai, garam, gula, merica, jahe, lengkuas, masak hingga berubah warna.
  3. Tuangkan santan encer, masak hingga ayam lunak.
  4. Tambahkan santan kental, masak sebentar hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Taburkan daun bawang dan seledri. Sajikan. Bisa ditambahkan lontong, ketupat, atw telur rebus..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Ayam - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Laksa Ayam ini? Selamat mencoba.