Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor - Memasak itu adalah salah satu basic skill yang harus dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Tapi bukan berarti kau nggak dapat membikin makanan sedap, lho. Untuk kamu yang nggak dapat masak namun berkeinginan membikin makanan sedap, tentunya seharusnya trampil-terampil mencari resep, nih. Kalau diberikan resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak semua makanan itu semestinya diwujudkan dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Kamu bisa memasak Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor
- Siapkan 2 buah mangga mengkal, iris sesuai selera.
- Siapkan 10 buah jambu air ukuran sedang, iris sesuai selera.
- Siapkan 1 buah nanas madu, iris.
- Sediakan 1 buah nanas honi, iris.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Kamu butuh 4 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 300 gram gula pasir.
- Bunda butuh 2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm cuka makanan.
- Bunda butuh 2 liter air.
Cara memasak Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor
- Cuci dan tiriskan buah buahan yg sudah diiris (untuk buahnya sesuai selera ya jenis jenisnya).
- Rebus cabai merah besar dan cabai rawit dalam air mendidih beberapa menit. Sisihkan. Merebus cabai sebelum dihaluskan membuat rasa langunya hilang dan warna merahnya jadi lebih cerah menggoda..
- Blender cabai yg sudah direbus hingga halus. Sisihkan..
- Rebus air, gula dan garam hingga mendidih, sisihkan, tunggu hingga agak dingin..
- Campur air gula dan cabai yg sudah diblender, tambahkan cuka (kalau tidak mau pakai cuka makan, bisa ganti dengan perasan 1 buah jeruk lemon atau larutan asam jawa)..
- Siapkan buah di dalam wadah, tuang kuah asinan kedalam wadah berisi buah. Saat menuang, saya saring juga supaya ampas kulit dan biji cabe tidak terikut..
- Sebelum disajikan, simpan di dalam kulkas..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor ini? Selamat mencoba.