Mie Ayam - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang wajib dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya bakat memasak. Melainkan bukan berarti kamu nggak bisa membuat makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak namun berkeinginan membuat makanan sedap, tentunya sepatutnya pintar-trampil mencari resep, nih. Sekiranya diberi resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak segala makanan itu semestinya diwujudkan dengan bahan yang melimpah, cara yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Mie Ayam Kamu bisa buat Mie Ayam memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie Ayam

  1. Siapkan 1 bungkus mie ayam mentah (beli di pasar yang sudah jadi).
  2. Anda butuh 1/4 kg ayam (potong dadu).
  3. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  4. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  5. Kamu butuh 2 sdm kecap.
  6. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
  7. Sediakan Bumbu Halus.
  8. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan 1 buah kemiri.
  13. Anda butuh Bumbu Cemplung.
  14. Bunda butuh 1 batang sereh (memarkan).
  15. Bunda butuh 2 ruas lengkuas (memarkan).
  16. Sediakan 2 lembar daun salam.
  17. Anda butuh Topping.
  18. Sediakan Sawi.
  19. Siapkan Bakso.
  20. Sediakan Pangsit goreng.

Cara memasak Mie Ayam

  1. Potong dadu ayam, cuci bersih, balur dengan jeruk nipis, diamkab 5 - 10 menit, lalu cuci kembali dengan air..
  2. Haluskan bumbu (boleh diblender atau diulek)..
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum..
  4. Masukan ayam dan aduk hingga rata..
  5. Tambahkan air, kecap, saus tiram, gula, garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air agak surut..
  6. Rebus mie, bakso & sawi. Sambil menunggu mie matang, tuangkan 2 sdm kuah tumisan ayam ke dalam mangkok. Masukan mie ke dalam mangkok dan aduk rata..
  7. Tambahkan kuah, tumisan ayam dan topping sesuai selera. Kuahnya boleh pakai air bekas rebusan mie atau air panas dispenser..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Mie Ayam - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Mie Ayam ini? Selamat mencoba.