Laksa Tangerang Kota - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang wajib dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Melainkan bukan berarti kamu nggak bisa membikin makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak melainkan berkeinginan membikin makanan sedap, tentunya harus terampil-pintar mencari resep, nih. Sekiranya dikasih resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesulitan, tuh. Terbukti nggak seluruh makanan itu seharusnya diciptakan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Tangerang Kota Bunda bisa membuat Laksa Tangerang Kota menggunakan 18 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Laksa Tangerang Kota

  1. Sediakan Mie putih/bihun/Mie beras, rebus dgn sedikit minyak. Tiriskan.
  2. Siapkan 4 potong ayam, Cuci lumuri jeruk nipis. Cuci kembali.
  3. Sediakan Kelapa parut dari 1/4 kelapa,sangrai sampai coklat, tumbuk kasar.
  4. Siapkan 150 gr kacang hijau, rendam lalu rebus sampai empuk.
  5. Sediakan 1 buah kentang, potong kotak kecil.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Bunda butuh secukupnya Garam, lada Dan penyedap.
  8. Sediakan Daun kucai secukupnya untuk taburan, iris.
  9. Sediakan Minyak untuk menumis.
  10. Sediakan secukupnya Air.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 8 siung bawang merah.
  13. Sediakan 6 siung bawang putih.
  14. Siapkan 3 cabe merah besar.
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 2 ruas jahe.
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  18. Siapkan 2 ruas kunyit (saya pakai 1sdt kunyit bubuk).

Langkah-langkah membuat Laksa Tangerang Kota

  1. Tumis bumbu halus hingga harum & matang..
  2. Masukkan kelapa sangrai. Aduk rata..
  3. Masukkan ayam, beri air secukupnya..
  4. Masukkan daun salam..
  5. Ayam setengah matang, masukkan kentang. Tunggu sampai ayam betul betul matang..
  6. Masukkan garam, lada dan penyedap. Koreksi rasa..
  7. Angkat ayam, panggang sebentar diatas teflon/ panggangan..
  8. Setelah ayam dipanggang, masukkan kembali ke dalam kuah. masukkan kacang hijau..
  9. Tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Matikan api..
  10. Penyajian : Tata mie dimangkok, siram dengan kuah. Beri potongan ayam & taburi dengan daun kucai..
  11. Banyaknya bumbu sesuaikan dengan kebutuhan ya ❤️❤️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Tangerang Kota - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Laksa Tangerang Kota ini? Selamat mencoba.