Laksa Bogor - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang semestinya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak bisa membikin makanan enak, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak namun mau membikin makanan sedap, tentunya sepatutnya mahir-trampil mencari resep, nih. Kalau diberikan resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak segala makanan itu harus dijadikan dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Bogor Anda bisa membuat Laksa Bogor memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Bogor

  1. Siapkan 1 ltr santan.
  2. Kamu butuh 4 lbr daun jeruk.
  3. Sediakan 4 btg serai, sobek dan memarkan.
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
  5. Bunda butuh Secukupnya garam dan penyedap.
  6. Siapkan Minyak untuk menumis.
  7. Anda butuh Secukupnya taoge, bersihkan, cuci.
  8. Anda butuh 1 papan oncom merah.
  9. Siapkan Secukupnya bihun.
  10. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
  11. Kamu butuh Bumbu halus:.
  12. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Anda butuh 4 btr kemiri, goreng.
  15. Sediakan 1 telunjuk kunyit tua.
  16. Siapkan 1 ruas jahe.
  17. Bunda butuh 1/4 sdt jinten, sangrai.
  18. Sediakan Pelengkap:.
  19. Sediakan Bawang goreng,sambal rawit,jeruk nipis.
  20. Siapkan Telur ayam rebus.
  21. Sediakan Tahu kuning rebus.

Cara memasak Laksa Bogor

  1. Potong-potong oncom, panggang dalam teflon api kecil,lalu remas. rendam bihun hingga lunak, bilas air matang, tiriskan,.
  2. Haluskan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus,serai, daun jeruk, lengkuas hingga harum.
  3. Lalu masukkan dalam panci berisi santan, aduk masak di api kecil, hingga mendidih, beri garam dan penyedap, aduk.masak hingga air sedikit menyusut, siapkan pelengkap, telur dan tahu rebus..
  4. Tata dalam mangkuk, bihun, taoge,oncom dan kemangi siram kuah laksa, aduk dan tekan, tuang lagi dalam panci. Tuang kuah lagi dalam mangkuk, aduk dan tekan lagi, tuang lagi dalam panci, terakhir tuang kuah laksa secukupnya, beri telur rebus, tahu,tabur bawang goreng,sajikan bersama sambal rawit dan perasan jeruk nipis..
  5. Yummy!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Bogor - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak Laksa Bogor ini? Selamat mencoba.