Laksa Betawi - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak bisa membuat makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tetapi ingin membikin makanan nikmat, tentunya seharusnya terampil-jago mencari resep, nih. Kalau diberikan resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak segala makanan itu harus diwujudkan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Betawi Anda bisa membuat Laksa Betawi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa Betawi

  1. Anda butuh 4 ptg ayam bagian dada.
  2. Bunda butuh 1 lmbr bihun jagung (siram dengan air mendidih).
  3. Kamu butuh 2 btg daun bawang.
  4. Siapkan 1 sac santan kara 65 ml.
  5. Sediakan secukupnya Daun kemangi.
  6. Sediakan 250 gr Bawang goreng.
  7. Sediakan Toge secukupnya (sirna dengan air mendidih).
  8. Anda butuh 2 bh jeruk limo.
  9. Kamu butuh 2 Btr telur direbus.
  10. Siapkan Air.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 6 siung bawang merah.
  13. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 2 Btr kemiri.
  15. Bunda butuh 6 bh cabe merah keriting.
  16. Siapkan 2 ruas jari Kunyit.
  17. Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
  18. Siapkan 3 lmbr daun salam.
  19. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  20. Siapkan 1 btg sereh geprek.
  21. Siapkan secukupnya Ketumbar utuh.
  22. Siapkan Garam.
  23. Sediakan Penyedap rasa, gula.

Langkah-langkah buat Laksa Betawi

  1. Siapkan bahan, uleg semua bumbu halus dan tumis hingga harum..
  2. Masukkan santan, tambahkan air dan ayam yang sudah di ungkep agar lebih empuk dan gurih aduk2 terus..
  3. Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam jika di perlukan biarkan hingga mendidih test rasa..
  4. Tata semua bahan di mangkok saji tuang kuah Laksa dan beri pelengkap sajikan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Betawi - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba.