109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang semestinya dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya talenta memasak. Tetapi bukan berarti kau nggak bisa membuat makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tetapi berkeinginan membikin makanan enak, tentunya wajib pintar-trampil mencari resep, nih. Jikalau dikasih resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesusahan, tuh. Rupanya nggak semua makanan itu mesti diwujudkan dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam Bunda bisa buat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam memakai 25 bahan dan 14 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam

  1. Siapkan 1 butir kelapa dijadikan santan kental sekitar 600 ml.
  2. Sediakan 8 ketupat (beli di pasar udah matang).
  3. Siapkan 100 gr oncom.
  4. Sediakan 100 gr tauge.
  5. Bunda butuh 5 buah tahu kuning (belah dua, atas bawah).
  6. Kamu butuh 1 ikat daun kemangi.
  7. Bunda butuh 100 gr bihun jagung.
  8. Sediakan 6 sdm minyak zaitun.
  9. Sediakan 1 batang daun bawang.
  10. Bunda butuh Kaldu cakar ayam (400ml).
  11. Siapkan 500 gr cakar ayam untuk kaldu dan isian.
  12. Siapkan 1 lembar daun salam.
  13. Sediakan 1 siung bawang putih.
  14. Sediakan Bumbu halus.
  15. Bunda butuh 5 butir bawang merah.
  16. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan 4 butir kemiri.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.
  19. Siapkan 1 ruas jahe.
  20. Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai.
  21. Anda butuh Tumisan bumbu.
  22. Anda butuh Bumbu halus.
  23. Sediakan 1 batang sereh, belah lalu geprek.
  24. Kamu butuh 5 cm lengkuas.
  25. Siapkan 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek.

Cara buat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam

  1. Buat santan kental.
  2. Rebus tahu kuning.
  3. Rebus telur.
  4. Sangrai Oncom sampai matang.
  5. Seduh bihun jagung dengan air panas matang.
  6. Bersihkan tauge, hilangkan ujung kecambah.
  7. Rebus cakar ayam dengan bawang putih dan daun salam, untuk kuah kaldu.
  8. Haluskan bumbu halus.
  9. Tumis Bumbu Halus dengan minyak zaitun. Tambahkan daun sereh, Lengkuas dan daun jeruk.
  10. Tuang kaldu cakar ke panci santan.
  11. Masukkan juga bumbu halus yang sudah ditumis.
  12. Masak hingga mendidih.
  13. Tambahkan daun bawang.
  14. Tata bahan isian di piring, dan siram dengan kuah laksa. Sebagai pelengkap dari bawang goreng, jeruk purut, sambel dan cakar ayamnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam ini? Selamat mencoba.