Seblak Kuah Pedas - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang mesti dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak dapat membikin makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tapi berkeinginan membikin makanan enak, tentunya sepatutnya jago-jago mencari resep, nih. Bila diberikan resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak segala makanan itu seharusnya dibuat dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Seblak Kuah Pedas Bunda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Seblak Kuah Pedas

  1. Siapkan Kerupuk udang atau kerupuk gado-gado. Ambil segenggam. Bisa 10-15 kerupuk.
  2. Siapkan 3 buah Sosis.
  3. Kamu butuh Sawi hijau.
  4. Anda butuh 1 butir Telur.
  5. Siapkan Bumbu:.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 buah cabe keriting (jika ingin hasil yang lebih merah, bisa ditambahkan lagi).
  9. Kamu butuh 5 buah cabe rawit (jika ingin hasil yang lebih pedas, bisa ditambah lagi).
  10. Siapkan Kencur (seruas jari saja).
  11. Siapkan Sejumput Gula.
  12. Anda butuh Sejumput Garam.
  13. Siapkan Royco/masako.
  14. Siapkan 2 gelas air.

Cara buat Seblak Kuah Pedas

  1. Rendam dulu kerupuk udang sekitar 1-2 jam sebelumnya untuk mempercepat proses perebusan. Namun, jika tidak ingin merendamnya, bisa langsung direbus saja. Tunggu hingga lembek, tiriskan..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabai rawit, dan kencur..
  3. Tumis bumbu halus tersebut. Tunggu hingga wangi..
  4. Masukkan kerupuk, potongan sosis dan sawi. Aduk hingga rata..
  5. Tambahkan 2 gelas air (jika kurang, boleh ditambahkan kembali)..
  6. Tambahkan garam, gula, dan royco (atau masako, sesuai selera saja). Tes rasa. Jika ada yang kurang, silakan ditambah..
  7. Masukkan telur yang sudah dikocok. Diamkan dan jangan diaduk. Tunggu hingga telur matang..
  8. Sajikan selagi masih hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Seblak Kuah Pedas - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat Seblak Kuah Pedas ini? Selamat mencoba.