Kepiting Saus Asam Manis - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang patut dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak dapat membuat makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak melainkan berharap membikin makanan enak, tentunya semestinya terampil-terampil mencari resep, nih. Sekiranya diberikan resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesusahan, tuh. Terbukti nggak segala makanan itu patut diwujudkan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kamu yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Kepiting Saus Asam Manis Bunda bisa memasak Kepiting Saus Asam Manis memakai 25 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kepiting Saus Asam Manis

  1. Anda butuh 10 Ekor Kepiting.
  2. Sediakan 2 Buah Jagung Manis.
  3. Kamu butuh 2 Sdm Saus Tiram.
  4. Sediakan 1/2 Sdm Kecap manis.
  5. Siapkan 3 Sdm Saus Tomat.
  6. Sediakan 3 Sdm Saus Cabe.
  7. Anda butuh 1 Sdm Bubuk Cabe.
  8. Kamu butuh Secukupnya Gula Pasir.
  9. Bunda butuh Secukupnya Garam.
  10. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa.
  11. Bunda butuh 1 Batang Serai (digeprek).
  12. Sediakan 1 Ruas Jahe (di geprek).
  13. Siapkan 2 Cm Laos.
  14. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
  15. Sediakan 2 Sdm Air Jeruk Nipis.
  16. Siapkan Secukupnya Air.
  17. Sediakan Secukupnya Daun Bawang.
  18. Sediakan 1 Buah Tomat (boleh skip).
  19. Anda butuh Bawang Bombay (saya tidak pakai).
  20. Siapkan Bumbu Halus.
  21. Sediakan 7 Siung Bawang Putih.
  22. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
  23. Anda butuh 5 Buah Cabe Merah.
  24. Siapkan 6 Buah Cabe Rawit.
  25. Bunda butuh 2 Sdm Tepung Maizena (yang di larutkan air).

Langkah-langkah membuat Kepiting Saus Asam Manis

  1. Cuci kepiting lalu beri perasan jeruk nipis agar tidak amis, kemudian bilas dengan air.
  2. Kukus kepiting hingga matang, dan rebus jagung manis.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan serai, jahe, laos, daun bawang, tomat, daun jeruk.
  4. Lalu beri air secukupnya dan masukkan saos tomat, saos cabe, cabe bubuk, kecap manis, saos tiram, garam, gula, penyedap rasa, dan beri air perasan jeruk nipis.
  5. Koreksi rasa dan masukkan maizena.
  6. Masukkan jagung manis dan kepiting.
  7. Masak hingga meresap dan kuah menyusut.
  8. Angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kepiting Saus Asam Manis - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Kepiting Saus Asam Manis ini? Selamat mencoba.