Seblak Basah ala Dapur Cinta - Memasak itu yaitu salah satu basic skill yang harus dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Tetapi bukan berarti kau nggak dapat membuat makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tapi berharap membuat makanan nikmat, tentunya patut trampil-pandai mencari resep, nih. Bila dikasih resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak segala makanan itu patut dihasilkan dengan bahan yang melimpah, sistem yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Seblak Basah ala Dapur Cinta Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik. Akan tetapi jangan salah, cobalah untuk mencicipi rasanya pasti Anda akan ketagihan. Pada dasarnya bahan utama yang digunakan untuk membuat seblak adalah kerupuk. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie. Anda bisa buat Seblak Basah ala Dapur Cinta memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Seblak Basah ala Dapur Cinta

  1. Sediakan 2 genggam kerupuk bawang.
  2. Sediakan 1 btr telur.
  3. Sediakan 3 bh sosis ayam.
  4. Sediakan Sawi putih.
  5. Kamu butuh Daun bawang.
  6. Bunda butuh Bumbu.
  7. Siapkan 4 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 1 bh cabai merah besar.
  10. Sediakan 8 bh cabai rawit.
  11. Siapkan 1 ruas kencur.
  12. Sediakan 1 sdt garam.
  13. Bunda butuh 1 sdt gula.
  14. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  15. Sediakan Air.
  16. Sediakan Minyak.

Cara memasak Seblak Basah ala Dapur Cinta

  1. Rendam kerupuk dengan air panas sampai kerupuk lunak. Aku suka tekstur kerupuk yang lunak tapi agak keras gitu. Sesuai selera aja ya. Kalau mau tekstur kerupuk yg lebih lembut bisa rendam kerupuk dengan air biasa semalaman..
  2. Haluskan bumbu..
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum dan bau langunya hilang..
  4. Sisihkan ke samping. Masukkan telur, orak arik sampai matang. Lalu masukkan sosis. Aduk-aduk rata. Setelah itu, masukkan air. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk, tunggu sampai mendidih..
  5. Setelah itu, masukkan kerupuk dan sawi. Aduk rata dan koreksi rasa..
  6. Terakhir, masukkan daun bawang. Seblak basah dapur cinta siap untuk disajikan. Selamat mencoba ☺.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Baca Juga: Resep Seblak Mie Instan ala Yummy, Pedasnya Nampol Bikin Nagih. Malas pergi kemana-mana karena musim hujan? Seblak Basah Bandung Ala Rama Michael. Seuhah Seblak Ceker Telur Puyuh Jalanan Seblak Basah Pedasnya Nampol. Seblak Basah Super Pedas Gampang Dan Enak. Seblak Basah ala Dapur Cinta - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat Seblak Basah ala Dapur Cinta ini? Selamat mencoba.