Roti Boy / Mexican Bun - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Tapi bukan berarti kau nggak bisa membikin makanan sedap, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak tetapi berkeinginan membuat makanan sedap, tentunya mesti pandai-pintar mencari resep, nih. Sekiranya dikasih resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Terbukti nggak seluruh makanan itu sepatutnya diwujudkan dengan bahan yang melimpah, cara yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Roti Boy / Mexican Bun Kamu bisa buat Roti Boy / Mexican Bun menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Roti Boy / Mexican Bun

  1. Sediakan Bahan A :.
  2. Sediakan 200 gr tepung protein tinggi.
  3. Sediakan 50 gr tepung serbaguna.
  4. Siapkan 10 gr susu bubuk.
  5. Sediakan 1/4 sdt vanilla.
  6. Anda butuh 50 gr gula pasir.
  7. Sediakan 6 gr ragi instant.
  8. Sediakan 2 bh kuning telur.
  9. Kamu butuh 100 ml air es (aq ganti susu cair).
  10. Anda butuh Bahan B :.
  11. Siapkan 50 gr butter.
  12. Sediakan Sejumput garam.
  13. Bunda butuh Isian : Salted Butter.
  14. Siapkan Topping :.
  15. Siapkan 50 gr butter.
  16. Siapkan 50 gr gula halus.
  17. Anda butuh 1 butir telur.
  18. Kamu butuh 60 gr tepung serba guna.
  19. Bunda butuh 15 gr susu bubuk.
  20. Bunda butuh 1 sdt kopi dilarutkan dgn 1 sdm air panas (dinginkan).
  21. Siapkan 1/2 sdt pasta cofee mocca (aq ga pake soalnya ga punya hehe).

Cara membuat Roti Boy / Mexican Bun

  1. Campur semua bahan A. Mixer sampai semua bahan menyatu. Masukkan bahan B mixer sampai adonan kalis elastis. Bulatkan adonan tutup dengan serbet/plastik hingga adonan mengembang 2x lipat (Profing ke -1).
  2. Kempeskan adonan. Uleni lagi sebentar. Bagi adonan masing2 50 gr. Diamkan lagi 10 menit. Pipihkan adonan beri isian salted butter banyaknya sesuai selera ya 😃 Rapatkan dan bulatkan. Diamkan kembali 30 - 40 menit hingga adonan mengembang kembali (Profing ke-2).
  3. Buat adonan topping. Kocok butter dan gula sampai lembut. Masukkan telur kocok rata. Masukkan tepung dan susu aduk rata. Masukkan air kopi aduk rata. Masukkan ke dlm plastik..
  4. Semprotkan topping melingkar ke adonan roti yg telah mengembang sampai 3/4 permukaan adonan..
  5. Panaskan oven terlebih dahulu sebelum memasukkan adonan roti. Panggang di suhu 200•© selama 20 menit hingga permukaan topping mengering (sesuaikan oven masing2 ya).
  6. Lebih nikmat dinikmati selagi hangat 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Roti Boy / Mexican Bun - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan membuat Roti Boy / Mexican Bun ini? Selamat mencoba.